Просмотр корзины Вы отложили “Прими силу рода своего. О. Солодовникова” в свою корзину.

Парадокс Растений. Кулинарная книга. С. Гандри (на украинском)

0 Review(s)
в наличии
SKU: 070159

Известный кардиохирург доктор Стивен Р. Гандри, автор бестселлера «Парадокс Растений», представляет новую кулинарную книгу, в которой собрано 100 простых рецептов для здорового питания и делится самыми любимыми и полезными рецептами. Среди разнообразия самых популярных блюд, что одобрены программой «Парадокс Растений», каждый найдет свои самые любимые: рецепты пончиков и блинчиков, пиццы и блюд тайской кухни, фрикаделек и спагетти, пирожных и мороженного. К списку рецептов были включены необычайные блюда от поваров обладателей кулинарных премий. Добро пожаловать к прочтению данной книги!

500.00 грн

Метка:

Описание

Название товара: Парадокс Растений. Кулинарная книга.

Автор: Стивен Гандри

Язык: украинский

Обложка (переплет): твердый

Страниц: 288

Формат: 190 мм на 235 мм

Издательство: «BookChef», Киев

Год издания: 2019

ISBN 978-617-7559-70-1

Кратко об авторе:

Стивен Р. Гандри

Доктор медицины, кардиолог, трансплантолог, диетолог, нутрицитолог и специалист в области питания. Член Американской коллегии хирургов, Американской коллегии кардиологов, Американской хирургической ассоциации, Американской академии педиатрии и Коллегии специалистов по заболеваниям грудной клетки. Основатель Международного института сердца и легких в Палм-Спрингс, США.

Доктора Гандри двадцать один год подряд называют в числе лучших врачей Америки по версии Castle Connolly, независимой рейтинговой компании. Также он пятнадцать лет подряд входит в список лучших врачей по версии Palm Springs Life и шесть лет подряд входит в список лучших врачей по версии Los Angeles Magazine.

Доктор Гандри – разработчик диетологических рекомендаций для сети курортов Six Senses и старший научный советник в Pegasus Capital Advisors. Его приглашали в Стенфорд и Массачусетский технологический институт читать лекции о том, как кишечник действует на здоровье мозга и как может привести к его ухудшению.

Как консультант Computer Motion (ныне Intuitive Surgical), доктор Гандри стал одним из отцов-основателей роботохирургии. Он получил раннее одобрение FDA для минимально инвазивной операции с содействием робота по коронарному шунтированию и на митральном клапане. Он запатентовал способ бесшовного соединения кровеносных сосудов и коронарных шунтов, а также восстановления митрального клапана без швов и аппарата искусственного кровообращения.

Описание книги:

Известный кардиохирург доктор Стивен Р. Гандри, автор бестселлера «Парадокс Растений», представляет новую кулинарную книгу, в которой собрано 100 простых рецептов для здорового питания и делится самыми любимыми и полезными рецептами. Среди разнообразия самых популярных блюд, что одобрены программой «Парадокс Растений», каждый найдет свои самые любимые: рецепты пончиков и блинчиков, пиццы и блюд тайской кухни, фрикаделек и спагетти, пирожных и мороженного. К списку рецептов были включены необычайные блюда от поваров обладателей кулинарных премий. Добро пожаловать к прочтению данной книги!

Содержание:

Введение

Часть первая. Что такое «Парадокс Растений»?

Лектины и ваше здоровье

Что именно мне можно есть?

Программа «Парадокс Растений»

Кухня «Парадокса Растений»

Часть вторая. Рецепты

Аперитивы и легкие закуски

Завтраки

Супы и рагу

Лапша и пиалы

Основные блюда

Овощи и гарниры

Сладкая перекуска

Напитки

Соусы, приправы, заправки

Источники

Благодарности