Польза для здоровья грибов Шиитаке

В переводе с японского языка «шии» относится к дереву, на котором эти грибы изначально росли, а «таке» просто означает гриб. Эти маленькие грибочки почитаемы во всем мире из-за множества полезных для здоровья свойств.

Не секрет, что грибы шиитаке — однин из самых оздоровительных продуктов на планете. Этот гриб широко использовался еще в древней китайской медицине. Современные исследования ученых установили, что грибы шиитаке оказывают противовирусное, понижающее холестерин действие, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы,  значительно усиливают иммунную функцию. Например, работу иммунных клеток, называемых макрофагами, которые ответственны за выявление и удаление потенциально раковых клеток в организме.

В то же время шиитаке пользуются изысканным гурманским статусом в кулинарном мире, поэтому их тщательно производят по трудоемкому методу лесного хозяйства. Нарезанные и обжаренные с сливочным маслом и петрушкой, они испускают дразнящий аромат, неприсущий другим продуктам.

Известные своей богатой текстурой и характерным вкусом, они являются вторыми наиболее распространенными съедобными грибами, которые легко доступны на полках магазинов по всему миру.

На сегодняшний день Китай дает около 80% мирового рынка в производстве шиитаке, хотя изначально на мировой ринок экспортировать шиитаке начала Япония. Более 200 производителей в США используют трудоемкий, но превосходный метод «лесного хозяйства» для производства грибов шиитаке на лиственных лесоматериалах.

Сравнивая количесво витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов среди различных продуктов питания, становится ясно, что  шиитаке полностью уникальны  по этим показателям. В этих грибах присутствует много меди. Наш организм не может сам синтезировать медь, а дефицит меди  может стать фактором развития ишемической болезни сердца.

На втором месте — пантотеновая кислота и селен. Также присутствуют рибофлавин, ниацин, цинк, марганец,  эрготион.

Грибы Шиитаке также содержат  соединения, обладающие естественной способностью препятствовать воспалению, опухолям,  бактериям, вирусам и, по иронии судьбы, опасным для организма грибам. Витамины группы B, такие как B2, B5 и B6, также входят в состав, обеспечивая энергию организму для расщепления жиров, углеводов и белков.

Лентинан, мощный противогрибковый белок в грибах шиитаке, как оказалось, обладает противораковыми свойствами. Он также продемонстрировал снижение негативных последствий прогрессирования ВИЧ и способности лейкемических клеток к размножению.

Другое исследование показало, что споры (мицелия) грибов шиитаке  имеют защитные свойства для печени, подавляют воспаления и обладают противоопухолевыми свойства для пациентов с хроническим гепатитом.

Приобрести лечебные препараты из Шиитаке вы можете в нашем интернет — магазине

 

  • Веселка порошок 30 г

    455.00 грн

    Гриб Веселка обыкновенная содержит белки, жиры, углеводы (в том числе грибные полисахариды), витамины, минеральные соли, фитонциды и другие биологически активные вещества. Фитонциды веселки губительно действуют на большинство болезнетворных бактерий и вирусов, а также положительно влияют на мужские половые гормоны. Полисахариды имеют сильное противоопухолевое действие. Улучшает обмен веществ и процессы пищеварения, повышает иммунитет.

  • Пория экстракт 60 капсул

    460.00 грн

    Пория кокосовидная (Poria cocos) – уникальный целебный гриб, применение которого широко распространено в китайской медицине. Обладает иммуномодулирующими и мочегонными свойствами, улучшает работу пищеварительной системы, оказывает мягкий успокаивающий эффект.

  • Аманита (Мухомор) суппозитории

    170.00 грн

    Рекомендации: для профилактики и лечения бронхиальной астмы, туберкулеза, сахарного диабета, инсульта, рассеянного склероза, эпилепсии, язвенной болезни желудка, гастрита, болезней печени, запоров, гипертонии, головных болей, стенокардии, аритмии, зоба, мастопатии, миомы матки, тяжелого климакса, импотенции, упадка сил, при умственном и физическом перенапряжении, полиартрите, ревматизме, пяточной шпоре, радикулите, экземах

  • Акура

    850.00 грн

    Освобождает организм от паразитов (гриб Лисички); очищает от токсинов (гриб Трутовик); нормализует иммунитет (гриб Шиитаке). Грибное очищение — самое эффективное, безопасное. Процедура простая и щадящая, ее можно проводить в домашних условиях

  • Копринус концентрированный экстракт

    250.00 грн

    Гриб Копринус (Coprinus comatus) содержит такие полезные вещества: витамины К1, В, С, Д1, Д2 и Е, токоферол, холин, бетаин, рибофлавин, тиамин, кальций, калий, магний, марганец, селен, железо, цинк, медь, натрий, 17 аминокислот, фруктоза, глюкоза, полезные кислоты (фолиевая, никотиновая, пантотеновая, полиненасыщенные жирные кислоты). Способствует снижению уровня сахара в крови. Нормализует артериальное давление. Улучшает обмен веществ и процессы пищеварения.

  • Лисички концентрированный экстракт

    250.00 грн

    Лисички практически не бывают червивыми из-за содержания в них хитинманнозы – вещества, не дающего развиваться различным червям. Именно это свойство лисичек позволяет применять их для противоглистной терапии, лечения различных нарывов и фурункулов.

  • Шиитаке суппозитории

    170.00 грн

    Шиитаке – препятствует процессам метастазирования в области печени и пищеварительной системы. Восстанавливает обменные процессы печени, способствует устранению болевого симптома, обладает успокаивающим, легким снотворным действием, останавливает кровотечение. Оказывает мощное восстановительное действие после хирургических, лучевых, химиотерапевтических воздействий, в реабилитационный период; способствует устранению доброкачественных новообразований; предотвращает развитие гепатита В, С, D, J, эффективен при лёгочных заболеваниях, включая туберкулез; проявляет положительное действие при диабете.

  • Агарик бразильский концентрированный экстракт

    250.00 грн

    Это сенсационное растение признано учеными уникальным и эффективным в онкологической практике, поскольку в его составе содержатся ценные полисахариды – бета-глюканы, которые оказывают ощутимый противоопухолевый эффект, стимулируют иммунную систему организма для борьбы с ростом раковых клеток. Согласно исследованиям Департамента Китайской Медицины, лекарственные препараты бразильского гриба, в частности экстракт агарика, благотворно влияет на состояние печени. В частности, у пациентов, страдающих гепатитом В, значительно улучшаются функцию печени. Хитин-глюканы агарика бразильского активизируют рост защитных клеток, тем самым способствуя разрушению и выводу тяжелых металлов и токсинов после химиотерапии. Пироглютаминовая аминокислота гриба агарика блокирует кровеносную систему опухоли. Согласно исследованиям Департамента Гастроэнтерологической Хирургии в Ullevaal University Hospital в Осло (Норвегия), лечебный гриб агарик бразильский, способный активно бороться с некоторыми видами инфекций, замедляет процессы старения организма.

  • Мейтаке концентрированный экстракт

    250.00 грн

    Активизирует противоопухолевой иммунитет, тормозит ангиогенез (развитие сосудов) опухоли, стимулирует апоптоз (разрушение) раковых клеток. Подавляет действие канцерогенных агентов, которые поступают в организм вместе с пищей, воздухом, водой, в производственной среде, устраняет побочные эффекты лучевой и химиотерапии. Оказывает регулирующее и нормализующее воздействие при различных эндокринных нарушениях в организме

  • Санхван экстракт 60 капсул

    380.00 грн

    Основные свойства:

    • Противоопухолевые;
    • Иммуномодулирующее действие;
    • Противовоспалительное действие;
    • Противоаллергическое;
    • Обезболивающий эффект (тормозит развитие воспалительного отёка).
  • Гриб Агарик бразильский 60 капсул

    240.00 грн

    Гриб агарик бразильский в настоящее время приобрел особую популярность в медицинской практике многих стран мира благодаря своему уникальному составу. Это сенсационное растение признано учеными уникальным и эффективным в онкологической практике, поскольку в его составе содержатся ценные полисахариды – бета-глюканы. Последние оказывают ощутимый противоопухолевый эффект, стимулируют иммунную систему организма для борьбы с ростом раковых клеток. Согласно исследованиям Департамента Китайской Медицины, лекарственные препараты бразильского гриба, в частности экстракт агарика, благотворно влияет на состояние печени.

Также интересно:

фунготерапия

Что такое Фунготерапия

Фунготерапия(микология) — это область медицины, изучающая лечебные свойства грибов. Само слово...

Мухомор

Целебные свойства гриба Мухомор

Сегодня хорошо известные в народной медицине разных стран целебные свойства...

аюрведа

Что такое аюрведа?

Аюрведа — это традиционная медицина, распространенная в Индии, и в...