Польза для здоровья грибов Шиитаке

В переводе с японского языка «шии» относится к дереву, на котором эти грибы изначально росли, а «таке» просто означает гриб. Эти маленькие грибочки почитаемы во всем мире из-за множества полезных для здоровья свойств.

Не секрет, что грибы шиитаке — однин из самых оздоровительных продуктов на планете. Этот гриб широко использовался еще в древней китайской медицине. Современные исследования ученых установили, что грибы шиитаке оказывают противовирусное, понижающее холестерин действие, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы,  значительно усиливают иммунную функцию. Например, работу иммунных клеток, называемых макрофагами, которые ответственны за выявление и удаление потенциально раковых клеток в организме.

В то же время шиитаке пользуются изысканным гурманским статусом в кулинарном мире, поэтому их тщательно производят по трудоемкому методу лесного хозяйства. Нарезанные и обжаренные с сливочным маслом и петрушкой, они испускают дразнящий аромат, неприсущий другим продуктам.

Известные своей богатой текстурой и характерным вкусом, они являются вторыми наиболее распространенными съедобными грибами, которые легко доступны на полках магазинов по всему миру.

На сегодняшний день Китай дает около 80% мирового рынка в производстве шиитаке, хотя изначально на мировой ринок экспортировать шиитаке начала Япония. Более 200 производителей в США используют трудоемкий, но превосходный метод «лесного хозяйства» для производства грибов шиитаке на лиственных лесоматериалах.

Сравнивая количесво витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов среди различных продуктов питания, становится ясно, что  шиитаке полностью уникальны  по этим показателям. В этих грибах присутствует много меди. Наш организм не может сам синтезировать медь, а дефицит меди  может стать фактором развития ишемической болезни сердца.

На втором месте — пантотеновая кислота и селен. Также присутствуют рибофлавин, ниацин, цинк, марганец,  эрготион.

Грибы Шиитаке также содержат  соединения, обладающие естественной способностью препятствовать воспалению, опухолям,  бактериям, вирусам и, по иронии судьбы, опасным для организма грибам. Витамины группы B, такие как B2, B5 и B6, также входят в состав, обеспечивая энергию организму для расщепления жиров, углеводов и белков.

Лентинан, мощный противогрибковый белок в грибах шиитаке, как оказалось, обладает противораковыми свойствами. Он также продемонстрировал снижение негативных последствий прогрессирования ВИЧ и способности лейкемических клеток к размножению.

Другое исследование показало, что споры (мицелия) грибов шиитаке  имеют защитные свойства для печени, подавляют воспаления и обладают противоопухолевыми свойства для пациентов с хроническим гепатитом.

Приобрести лечебные препараты из Шиитаке вы можете в нашем интернет — магазине

 

  • Рейши

    180.00 грн

    Противоопухолевое и противометастатическое действие, кардиотоническое действие, антиаллергическое действие, антисклеротическая активность, снижение артериального давления, успокоительное, иммуномодуляция, противовирусная активность, снижение уровня общего сахара в крови

  • Мейтаке

    150.00 грн

    Противоопухолевое, противометастатическое действие, антисклеротическая активность, снижение артериального давления, ожирение, противовирусная активность, снижение уровня сахара в крови, лечение стресса; снижение побочного действия лучевой и химиотерапии

  • Гриб Рейши порошок 30 г

    250.00 грн

    Гриб рейши или Ganoderma lucidum используемый в лечебных целях несколько тысяч лет народами Юго-восточной Азии, в Китае известен под названием «Линьчжи» – гриб бессмертия. Упоминается во многих древних китайских медицинских книгах, а в монография Бэнь Цао Гань Му он описывается как «верхнее» лекарство, т.е. средство от болезней, подаренное небесами.
    Проведенные в последние десятилетия клинические исследования выявили противовоспалительные, противовирусные, антимикробные, противоаллергические и противоопухолевые свойства рейши. Он является адаптогеном, который способен улучшить здоровье и нормальное функционирование организма.

  • Мейтаке порошок 10 г

    100.00 грн

    Традиционно почитаемый гриб восточной медицины, известен человечеству более 2000 лет как лекарство от множества болезней. Современное представление о лечебных свойствах гриба построено на глубоких научных исследованиях его противоопухолевых свойств, которые пред-ставляют собой b-1,6-1,3-D глюканы, носителем которых является гриб.

  • Распродажа! рейшиQuick View

    Рейши натуральный экстракт

    180.00 грн 110.00 грн

    Для лечения и профилактики доброкачественных и злокачественных онкологических заболеваний. С целью лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Нарушения углеводного (сахарный диабет 2  типа) и липидного обмена. Поражения печени разной природы. Аллергические и аутоиммунные заболевания. Воспалительные заболевания, хронические обструктивные заболевания легких. При наличии неврозов  и нарушений сна, синдрома хронической усталости.

  • Лисички порошок 10 г

    70.00 грн

    Мякоть лисичек насыщена витаминами группы В, бета-каротинами. Гриб лисичка содержит, микроэлементы меди и цинка, группу витаминов Д, А, РР, В. Лисички практически не бывают червивыми из-за содержания в них хитинманнозы – вещества, не дающего развиваться различным червям. Именно это свойство лисичек позволяет применять их для противоглистной терапии, лечения различных нарывов и фурункулов.

  • Лисички концентрированный экстракт

    180.00 грн

    Лисички практически не бывают червивыми из-за содержания в них хитинманнозы – вещества, не дающего развиваться различным червям. Именно это свойство лисичек позволяет применять их для противоглистной терапии, лечения различных нарывов и фурункулов.

  • Гриб Шиитаке концентрированный экстракт

    180.00 грн

    Экстракт богат большим количеством биологически активных веществ, среди которых уникальный, губительно действующий на раковые клетки, полисахарид лентинан, практически все витамины группы В, каротиноиды, витамины Е и D, коэнзим Q10. Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, макро- и микроэлементов (кальций, фосфор, железо, марганец, цинк, медь, селен). В его составе 18 аминокислот из них 8 являются незаменимыми.

    Гриб шиитаке попал в книгу рекордов Гиннесса за огромное количество полезных свойств, описанных в различных изданиях. Было опубликовано свыше 40 тысяч работ во всем мире.

  • Мейтаке экстракт

    360.00 грн

    Противоопухолевое , противометастатическое действие, антисклеротическая активность, снижение артериального давления, ожирение, противовирусная активность, снижение уровня сахара в крови, лечение стресса; снижение побочного действия лучевой и химиотерапии

  • Ямакиро

    510.00 грн

    Грибы шиитаке, мейтаке и трутовик используются в данной диете для снижения веса и имеют особенность — противоопухолевые свойства.
    Одновременно с диетой проводится профилактика злокачественных, лечение доброкачественных опухолей (миома, киста, мастопатия и др.), лечение предменструального и климактерического синдромов, нарушений менструального цикла

  • Фунгосвечи мейтаке

    100.00 грн

    Мейтаке – способствует предотвращению опухолевых изменений мужской и женской мочеполовой системы, применяется при узелковых изменениях щитовидной железы, при нарушении функций надпочечников. Мейтаке в Японии называют грибом гейш, т.к. гриб эффективно устраняет жировые отложения и способствует сохранению стройности женщин в любом возрасте.

  • Гриб Мухомор (Аманита) порошок 700 г

    1,750.00 грн

    Целебные свойства этих грибов известны человеку с давних времен. Лечение мухомором довольно широко распространено среди людей, отдающих свое предпочтение нетрадиционной медицине. Красные мухоморы традиционно использовались для лечебных целей народами Сибири и Крайнего Севера. Шаманы готовили бодрящие снадобья, которые способствовали избавлению от различных заболеваний. Безусловно, только минимальная доза данных веществ, попадающая в организм человека, способна принести лечебный эффект.

Также интересно:

Альтернативная медицина

Альтернативная медицина представляет собой набор разнообразных традиционных и народных систем...

фунготерапия

Что такое Фунготерапия

Фунготерапия(микология) — это область медицины, изучающая лечебные свойства грибов. Само слово...

лечебные грибы

Семь противораковых лекарственных грибов

Лекарственные грибы и экстракты грибов используются во всем мире для борьбы...