Польза для здоровья грибов Шиитаке

В переводе с японского языка «шии» относится к дереву, на котором эти грибы изначально росли, а «таке» просто означает гриб. Эти маленькие грибочки почитаемы во всем мире из-за множества полезных для здоровья свойств.

Не секрет, что грибы шиитаке — однин из самых оздоровительных продуктов на планете. Этот гриб широко использовался еще в древней китайской медицине. Современные исследования ученых установили, что грибы шиитаке оказывают противовирусное, понижающее холестерин действие, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы,  значительно усиливают иммунную функцию. Например, работу иммунных клеток, называемых макрофагами, которые ответственны за выявление и удаление потенциально раковых клеток в организме.

В то же время шиитаке пользуются изысканным гурманским статусом в кулинарном мире, поэтому их тщательно производят по трудоемкому методу лесного хозяйства. Нарезанные и обжаренные с сливочным маслом и петрушкой, они испускают дразнящий аромат, неприсущий другим продуктам.

Известные своей богатой текстурой и характерным вкусом, они являются вторыми наиболее распространенными съедобными грибами, которые легко доступны на полках магазинов по всему миру.

На сегодняшний день Китай дает около 80% мирового рынка в производстве шиитаке, хотя изначально на мировой ринок экспортировать шиитаке начала Япония. Более 200 производителей в США используют трудоемкий, но превосходный метод «лесного хозяйства» для производства грибов шиитаке на лиственных лесоматериалах.

Сравнивая количесво витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов среди различных продуктов питания, становится ясно, что  шиитаке полностью уникальны  по этим показателям. В этих грибах присутствует много меди. Наш организм не может сам синтезировать медь, а дефицит меди  может стать фактором развития ишемической болезни сердца.

На втором месте — пантотеновая кислота и селен. Также присутствуют рибофлавин, ниацин, цинк, марганец,  эрготион.

Грибы Шиитаке также содержат  соединения, обладающие естественной способностью препятствовать воспалению, опухолям,  бактериям, вирусам и, по иронии судьбы, опасным для организма грибам. Витамины группы B, такие как B2, B5 и B6, также входят в состав, обеспечивая энергию организму для расщепления жиров, углеводов и белков.

Лентинан, мощный противогрибковый белок в грибах шиитаке, как оказалось, обладает противораковыми свойствами. Он также продемонстрировал снижение негативных последствий прогрессирования ВИЧ и способности лейкемических клеток к размножению.

Другое исследование показало, что споры (мицелия) грибов шиитаке  имеют защитные свойства для печени, подавляют воспаления и обладают противоопухолевыми свойства для пациентов с хроническим гепатитом.

Приобрести лечебные препараты из Шиитаке вы можете в нашем интернет — магазине

 

  • Ямакиро

    510.00 грн

    Грибы шиитаке, мейтаке и трутовик используются в данной диете для снижения веса и имеют особенность — противоопухолевые свойства.
    Одновременно с диетой проводится профилактика злокачественных, лечение доброкачественных опухолей (миома, киста, мастопатия и др.), лечение предменструального и климактерического синдромов, нарушений менструального цикла

  • Чага порошок (пакет 100 гр)

    100.00 грн

    Показания: хронический гастрит (воспаление слизистой оболочки желудка); дискинезии ЖКТ с явлениями атонии; язвенная болезнь желудка (в составе комбинированной терапии; вне обострения); полипоз желудка и кишечника; заболевания почек; боли в печени; маститы; фибромы; злокачественные образования различной локализации

  • Крем выравнивающий цвет лица серия МУХОМОР ПРОТИВ

    120.00 грн

    Крем питает кожу, улучшает цвет лица, уменьшает отеки под глазами, разглаживает морщинки. Растительные экстракты трав, ягод и грибов снижают выработку меланина и бережно осветляют кожу. Лисичка содержит иммуномодулятор каротин и койевую кислоту, которая бережно осветляет кожные покровы. Лимонная и яблочная кислоты, микроэлементы и витамины дыни мягко обновляют эпидермис.

  • Чага экстракт концентрированный

    180.00 грн

    Свойства: обладает спазмолитическим, мочегонным, антимикробным действием; нормализует деятельность жкт; способствует рубцеванию язв желудка и двенадцатиперстной кишки; регулирует деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем; нормализует артериальное давление; стимулирует кроветворение; восстанавливает цнс; улучшает обмен веществ; повышает защитные силы организма; обладает антигрибковыми и антивирусными свойствами; усиливает цитостатическую активность противоопухолевых препаратов; снижает уровень сахара в крови

  • Шиитаке крем

    305.00 грн

    Артроз, артрит, полиартрит, остеохондроз, подагра, радикулит, метастазы в костную ткань. Труднозаживляемые раны и язвы (тромбофлебитные, раковые, свищи, пролежни, чирьи, фурункулы). Кожные заболевания (дерматиты, микозы, пиодермия, псориаз, экзема, грибковые заболевания). Варикоз, тромбофлебит. Папилломы, липомы, бородавки

  • Красный камфорный гриб экстракт 40%

    360.00 грн

    Онкологические заболевания любой стадии и доброкачественные опухоли; очищает от токсинов; мочегонное и желчегонное действие; снижает воздействие аллергенов; снижает сахар в крови; повышает иммунитет; гепатопротекторное действие

  • Трутовик

    180.00 грн

    Ожирение, нарушения обмена веществ; во время и после курса дегельминтизации; при радио- или химиотерапии; вирусные, хронические гепатиты, жировая дистрофия печени, цирроз; бронхиты, плевриты, воспаление лёгких, туберкулёз, онкозаболевания; запоры и дисбактериоз; сахарный диабет

  • Мухомор гриб сушеный

    75.00 грн

    Эффективное ранозаживляющее действие. При гнойных ранах, нарывах, воздействует на сильные суставные боли и опухоли. Для лечения растяжений, вывихов, повреждений кожи.
    При мышечной боли, кожных заболеваниях, лучевых поражениях

  • Лисички концентрированный экстракт

    180.00 грн

    Лисички практически не бывают червивыми из-за содержания в них хитинманнозы – вещества, не дающего развиваться различным червям. Именно это свойство лисичек позволяет применять их для противоглистной терапии, лечения различных нарывов и фурункулов.

  • Шиитаке экстракт

    360.00 грн

    Сахароснижающее, холестериноснижающее, снижающее артериальное давление, гепатопротекторное действие; противоопухолевое действие (злокачественные, доброкачественные новообразования); повышение устойчивости к бактериальным, вирусным и грибковым инфекциям, к неинфекционным заболеваниям

  • Фунгосвечи веселка

    100.00 грн

    Противоопухолевое; противовирусное, снижение артериального давления; выведение холестерина; улучшение метаболизма инсулина и глюкозы; регенерация клеток печени, останавливает цирроз; противогрибковое действие; противовоспалительное; ранозаживляющее

  • Фунгосвечи с дегтем

    100.00 грн

    Показания к применению: трещины, эрозии, язвы прямой кишки, шейки матки; полипы; геморрой; воспалительные заболевания (парапроктит, эндоцервицит); простатит; доброкачественные и злокачественные образования влагалища, прямой кишки, предстательной железы, мочевого пузыря

Также интересно:

Альтернативная медицина

Альтернативная медицина представляет собой набор разнообразных традиционных и народных систем...

аюрведа

Что такое аюрведа?

Аюрведа — это традиционная медицина, распространенная в Индии, и в...

фунготерапия

Что такое Фунготерапия

Фунготерапия(микология) — это область медицины, изучающая лечебные свойства грибов. Само слово...