Польза для здоровья грибов Шиитаке

В переводе с японского языка «шии» относится к дереву, на котором эти грибы изначально росли, а «таке» просто означает гриб. Эти маленькие грибочки почитаемы во всем мире из-за множества полезных для здоровья свойств.

Не секрет, что грибы шиитаке — однин из самых оздоровительных продуктов на планете. Этот гриб широко использовался еще в древней китайской медицине. Современные исследования ученых установили, что грибы шиитаке оказывают противовирусное, понижающее холестерин действие, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы,  значительно усиливают иммунную функцию. Например, работу иммунных клеток, называемых макрофагами, которые ответственны за выявление и удаление потенциально раковых клеток в организме.

В то же время шиитаке пользуются изысканным гурманским статусом в кулинарном мире, поэтому их тщательно производят по трудоемкому методу лесного хозяйства. Нарезанные и обжаренные с сливочным маслом и петрушкой, они испускают дразнящий аромат, неприсущий другим продуктам.

Известные своей богатой текстурой и характерным вкусом, они являются вторыми наиболее распространенными съедобными грибами, которые легко доступны на полках магазинов по всему миру.

На сегодняшний день Китай дает около 80% мирового рынка в производстве шиитаке, хотя изначально на мировой ринок экспортировать шиитаке начала Япония. Более 200 производителей в США используют трудоемкий, но превосходный метод «лесного хозяйства» для производства грибов шиитаке на лиственных лесоматериалах.

Сравнивая количесво витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов среди различных продуктов питания, становится ясно, что  шиитаке полностью уникальны  по этим показателям. В этих грибах присутствует много меди. Наш организм не может сам синтезировать медь, а дефицит меди  может стать фактором развития ишемической болезни сердца.

На втором месте — пантотеновая кислота и селен. Также присутствуют рибофлавин, ниацин, цинк, марганец,  эрготион.

Грибы Шиитаке также содержат  соединения, обладающие естественной способностью препятствовать воспалению, опухолям,  бактериям, вирусам и, по иронии судьбы, опасным для организма грибам. Витамины группы B, такие как B2, B5 и B6, также входят в состав, обеспечивая энергию организму для расщепления жиров, углеводов и белков.

Лентинан, мощный противогрибковый белок в грибах шиитаке, как оказалось, обладает противораковыми свойствами. Он также продемонстрировал снижение негативных последствий прогрессирования ВИЧ и способности лейкемических клеток к размножению.

Другое исследование показало, что споры (мицелия) грибов шиитаке  имеют защитные свойства для печени, подавляют воспаления и обладают противоопухолевыми свойства для пациентов с хроническим гепатитом.

Приобрести лечебные препараты из Шиитаке вы можете в нашем интернет — магазине

 

  • Акура

    560.00 грн

    Освобождает организм от паразитов (гриб Лисички); очищает от токсинов (гриб Трутовик); нормализует иммунитет (гриб Шиитаке). Грибное очищение — самое эффективное, безопасное. Процедура простая и щадящая, ее можно проводить в домашних условиях

  • Трутовик

    180.00 грн

    Ожирение, нарушения обмена веществ; во время и после курса дегельминтизации; при радио- или химиотерапии; вирусные, хронические гепатиты, жировая дистрофия печени, цирроз; бронхиты, плевриты, воспаление лёгких, туберкулёз, онкозаболевания; запоры и дисбактериоз; сахарный диабет

  • Распродажа! Березовая губка натуральный экстрактQuick View

    Березовая губка натуральный экстракт

    180.00 грн 110.00 грн

    Содержит полисахариды, которые отличаются уникальными лечебными свойствами – останавливают развитие раковых клеток и иногда полностью их уничтожают, укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Экстракт, изготовленный из березового трутовика, оказывает отличное болеутоляющее и противовоспалительное воздействие. Хитин, меланины и глюканы, содержащиеся в нем, используются для изготовления лекарств, которые выводят из организма все шлаки и токсины, очищают печень, снижая риск заболевания диабетом.

  • Березовая губка концентрированный экстракт

    180.00 грн

    Содержит полисахариды, которые отличаются уникальными лечебными свойствами – останавливают развитие раковых клеток и иногда полностью их уничтожают, укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Экстракт, изготовленный из березового трутовика, оказывает отличное болеутоляющее и противовоспалительное воздействие. Хитин, меланины и глюканы, содержащиеся в нем, используются для изготовления лекарств, которые выводят из организма все шлаки и токсины, очищают печень, снижая риск заболевания диабетом.

  • Крем Аманита

    120.00 грн

    Благодаря исследованиям учёных, мухомор красный (Amanita muscaria) получил широкую популярность в косметологии. Содержащиеся в грибе полисахариды оказывают благотворное влияние на эпителий кожи, помогая ускорить процессы обновления кожи. Питает, смягчает и восстанавливает кожу. Обладает противовоспалительным и анальгезирующим действиями. Эффективен при дерматомикозах, бактериальных дерматитах, в лечении венозных «сеточек», повышает эластичность кожи, способствует устранению «растяжек».

  • Пория экстракт

    360.00 грн

    Пория кокосовидная (Poria cocos) – уникальный целебный гриб, применение которого широко распространено в китайской медицине. Обладает иммуномодулирующими и мочегонными свойствами, улучшает работу пищеварительной системы, оказывает мягкий успокаивающий эффект.

  • Копринус суппозитории

    120.00 грн

    Копринус — содействие укреплению поджелудочной железы и общего укрепления организма, выведение токсинов, в частности при алкогольной интоксикации. Способствует повышению иммунитета.
    При ректальном использовании активные компоненты имеют более быстрое и выраженное положительное действие на организм без побочных эффектов.

  • Рейши

    180.00 грн

    Противоопухолевое и противометастатическое действие, кардиотоническое действие, антиаллергическое действие, антисклеротическая активность, снижение артериального давления, успокоительное, иммуномодуляция, противовирусная активность, снижение уровня общего сахара в крови

  • Агарик бразильский экстракт

    360.00 грн

    Эффективен при последних стадиях онкологии, выводит продукты метаболизма опухоли, терапия заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочеполовой системы, лимфы и крови, при эпилепсии и энцефалопатиях, аутоиммунных заболеваниях, в геронтологии

  • Мейтаке

    150.00 грн

    Противоопухолевое, противометастатическое действие, антисклеротическая активность, снижение артериального давления, ожирение, противовирусная активность, снижение уровня сахара в крови, лечение стресса; снижение побочного действия лучевой и химиотерапии

  • Красный камфорный гриб экстракт 40%

    360.00 грн

    Онкологические заболевания любой стадии и доброкачественные опухоли; очищает от токсинов; мочегонное и желчегонное действие; снижает воздействие аллергенов; снижает сахар в крови; повышает иммунитет; гепатопротекторное действие

  • Корейский красный женьшень плюс 30 таблеток

    880.00 грн

    Красный корейский женьшень содержит гинсенозиды (основфные действующие вещества женьшеня), а также витамины (С, группы В и пр.), микроэлементы (калий, фосфор, цинк, железо и магний и пр.), аминокислоты в оптимальных количествах. Эти активные компоненты обладают прекрасным общеукрепляющим, тонизирующим и омолаживающим действием, нормализуют работу практически всех органов и систем, помогают чувствовать себя бодрым и активным на протяжении целого дня.

Также интересно:

аюрведа

Что такое аюрведа?

Аюрведа — это традиционная медицина, распространенная в Индии, и в...

Мухомор

Целебные свойства гриба Мухомор

Сегодня хорошо известные в народной медицине разных стран целебные свойства...

фунготерапия

Что такое Фунготерапия

Фунготерапия(микология) — это область медицины, изучающая лечебные свойства грибов. Само слово...